Spicies at Siam Champs-Elyseesi Unique Hotel

Spicies at Siam Champs-Elyseesi Unique Hotel

ร้านอาหาร Spicies สไปซีสส์ ร้านอาหารเล็ก ๆ อยู่ชั้นล่างของโรงแรมสยาม ฌอง อาเลเซ่ ยูนีค โฮเทล บนถนนราชดำเนิน ในซอยหลังนิทรรศรัตนโกสินทร์ ที่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพและรสชาติสุดเริ่ด นำเสนอหลากหลายเมนูอาหารให้เลือกสรร เริ่มตั้งแต่เมนูอาหารเช้า อาหารทานเล่น อาหารจานเดียว ไปจนถึงอาหารจานหลัก

Indoor & Open Air

บรรยากาศของร้านอาหาร Spicies สไปซีสส์ เป็นแบบเรียบง่าย สบาย ๆ สะอาดสะอ้าน ในส่วนของที่นั่งมีให้เลือกทั้งโซนห้องปรับอากาศเย็น ๆ และโซนด้านนอกแบบ Open Air เหมาะสำหรับนั่งรับลม ดื่มด่ำบรรยากาศชิลล์ ๆ

Enjoy the Food

เมี่ยงแซลมอน เมนูเรียกน้ำย่อย ครบเครื่องไปด้วยสมุนไพรแบบเมี่ยงคำ กับเนื้อปลาแซลมอน จัดมาเป็นคำ ๆ ให้ทานได้ง่าย ที่เมื่อทานแล้วคำเดียวไปพอจริง ๆ

เมี่ยงแซลมอน

สลัดหมูย่าง เมนูสุขภาพ เน้นผักสด กรอบ และหมูนุ่น ๆ หอมกลิ่นควันไฟ

สลัดหมูย่าง

ข้าวอบสับปะรด เมนูไฮไลต์ของมื้อนี้เลยก็ว่าได้ สับปะรดลูกโต บรรจุข้าวมาเต็ม ๆ โรยหน้าด้วยหมูหยอง กุนเชียง และกุ้งชุบแป้งทอด รสชาติข้าวผัดที่ปรุงมาได้อย่างเข้มข้น ที่ทุกคำที่ทานจะได้กลิ่นหอมของสับปะรด เพราะทางร้านได้นำสับปะรดทั้งลูกไปอบจริง ๆ ทำให้กลิ่นสับปะรดแทรกซึมไปในทุกอณู ไม่เหมือนร้านอื่นที่ใช้สับปะรดเป็นแค่เครื่องประดับในจาน

ข้าวอบสับปะรด

แกงส้มกุ้งผักรวม จุดเด่นของเมนูนี้อยู่ที่น้ำแกง เพราะทางร้านเค้าใช้เครื่องแกงตำสด จึงได้กลิ่นหอมของเครื่องสมุนไพรน้ำแกง พร้อมกับผสมเนื้อกุ้งเข้าไปในเครื่องแกงด้วย ปรุงรสชาติด้วยน้ำมะขามเปียกสด อร่อยเข้มข้นครบรส ใครที่ไม่ทานกุ้งจะเปลี่ยนเป็นปลาก็ย่อมได้

แกงส้มกุ้งผักรวม

หมูทอดสมุนไพร เมนูใหม่ที่ทางร้านกำลังจะบรรจุให้เป็นเมนูประจำ รสชาติพอดี ไม่มันเลี่ยนเกินไป หอมกลิ่นสมุนไพรและงาที่ทำมาแบบละเอียดให้เราได้ทานไปพร้อมกับหมู เมนูนี้ทานกับแกงส้มก็เข้ากันดีนะ

หมูทอดสมุนไพร

เมนูปิดท้าย ปลากระพงนึ่งมะนาว ทางร้านเลือกใช้เฉพาะปลาเป็นที่มีความสดใหม่ เนื้อจะนุ่ม และรสจะหวานเป็นพิเศษ ผ่านกรรมวิธีการนึ่งแบบพอดี ใส่เครื่องปรุงแบบจัดเต็ม ทั้งกระเทียม พริกขี้หนูสวน และมะนาว ที่ราดลงบนตัวปลากะพง รสจัดจ้านถึงใจ

ปลากระพงนึ่งมะนาว

INFO

HOURS
Everyday : 7AM – 9PM

TEL
0936154265

ADDRESS
ชั้น1 โรงแรม Siam Champs-Elyseesi Unique Hotel 160 Ratchadamnoen Klang Tai Road. แขวง วัดบวรนิเวศ เขต พระนคร กรุงเทพมหานคร 10200

MAP

,